Koffein är något som tillhör de flestas vardag i dagens samhälle och de flesta klarar knappt av en hel dag på kontoret utan sitt kaffe. Att starta dagen med koffein är onekligen något som har kommit att bli en självklarhet för många svenskar, även om debatten kring denna dryck fortsätter att vara het.
Men i takt med att kaffets vara eller icke vara diskuteras, har det blivit allt mer populärt med att dricka te. En dryck som övrigt funnits minst lika länge som kaffet och som i dag även sägs ha positiva effekter på vår hälsa. Det gröna teet har kommit att bli en stark symbol för god hälsa och välmående i det moderna samhället, och framförallt ekologiskt te.
Det finns alltså tydliga trender inom kaffe- och tedrickandet, där ord som ekologiskt och rättvisemärkt är begrepp som ofta är i fokus. Ursprunget på det vi dricker verkar spela allt större roll, både ur ett miljöperspektiv men också utav hälsoaspekter.
Huruvida koffeinet påverkar våra kroppar positivt eller negativt är en diskussion som nog kommer att fortskrida ett bra tag framöver. Oavsett vad forskningen visar, kommer nog majoriteten fortsätta att vara beroende av sitt morgonkaffe eller den där latten efter lunch. Samtidigt så kommer alla trogna tedrickare fortsätta att njuta av sitt gröna te i god ro.